社員「辞めさせてください！どうしても焼酎居酒屋がやりたいんです！」
2011年の春
入社3年目、仕事も慣れてきて、これから活躍してくれるだろうと思っていた矢先でしたが、
どうしても夢を実現したいとの強い意志がありました。
「もちろん厨房機器は創研厨房で買います！」
2011年10月 焼酎道楽『金星』オープン
「2階にもミニ厨房を作って、雰囲気を変えたいんです！」
100種類以上の焼酎が飲めます。
「となりも借りて広げることにしました！」
店名は『金星のとなり』
「コロナで大変なので、駐車場を改造したいんです！」
ビアガ－デン？オ－プンテラス？
いつも急に電話してきて、納期短いです。。。
「バーベキュ－企画したら100人以上集まっちゃって、一日中焼いていました♪」
昔から自分で考えて行動できるタイプでした。
焼酎好き、料理好き、新しい物好き。
スマホで注文できます♪
お客様もきっちりと戻ってきてるみたい。
オ－プン当初はメイン通りから離れた隠れ家的なお店でしたが、
近くに大きな病院が出来たり、新市民会館が建設中だったり、
今では、娘・息子もお酒を飲みにお邪魔しているようです。
今年10周年を迎えて、さらに飛躍されること間違い無しです。
是非、皆様も焼酎の魅力に浸りに行ってみてください♪
