回転釜の点火ガスコック部には、
空気を調整する「レギュレータ」があります。
ここから、火が戻ってきたことがありませんか?
これを、バックファイア(逆火)現象といいます。
写真は、動画の瞬間画像を切り取ったものですが、非常に危険です。
不完全燃焼が空気調整で正常に戻らない場合、
バ-ナ-内部のツマリが原因である場合が多いです。
人間も血流が悪いと病気になるように、
ガスと空気の通りが悪いと不完全燃焼となります。
現在、鋳物製バーナ-が主流ですので、バーナ-清掃を繰り返していると、
本来の炎口の穴径が本来の大きさより大きくなってしまいます。
穴を小さくすることは出来ないので、バーナ-交換が必要となります。