回転釜の向かって左側にはガス配管が接続されていますが、
回転できるように【回転グランド】と呼ばれる配管部品が使用されています。
アルミ製とはいえ、5mm以上の肉厚のものが折れてしまったのは、
初めて見ました。
調理員さん「なんか最近、回転が重かったのよ。」
調理員さん「今日はバキっと音がして、ガスがプシューって！」
おそらく、数日前から亀裂が入っていたと思われます。
「何かいつもと違う？」
と思ったら、早めにご連絡ください。
奥に見えるガスコックも異常に硬かったのですが、
調理員さん「そうなのよ！腕に変な筋肉がついちゃって♪」
私「すぐガス屋さんに交換してもらってください！」
