弊社近くに北九州のソウルフード
『資さんうどん』がオープンしました。
【すけさん】と読みます。
1976年創業。
九州以外では山口県だけ。
広島を飛ばして岡山に出店です。
今年中には関西にも初進出するとか。
出汁にこだわった柔らかうどん。
最後にぼた餅を食べるのが北九州の常識だとか。
讃岐うどんのコシ重視の岡山で、どこまで根付いてくれるか興味ありですが、
美味しかったです♪
なんといっても、100種類以上の豊富なメニュー！
しかも、安い♪
まだまだ、地方でがんばっているチェーン店があるんですね。
