2019.09.07

フライヤ-の掃除

フライヤ-の掃除はどのようにされていますか?

飛び散り、油滴、油煙など。。。油汚れの掃除は大変です。

掃除が大変なので、フライヤ-があるのに揚げ鍋で調理していませんか?

まさか、フライヤ-の周辺に新聞紙を敷き詰めて調理していませんよね?

引火の可能性があり非常に危険です。

基本的には外装は中性洗剤でふきとり洗浄後、ふきとりすすぎです。

油槽には専用洗剤を投入して沸かした後、すすぐことになるのですが、

排油コックを開放して床に直接垂れ流していませんか?

その後の床掃除が大変です。

弊社では、洗浄用油缶をおすすめしています%

油缶を加工して排水ホースを取り付けたものを、洗浄時に使用してください。

排水ホ-スを近くの排水口まで延ばせば、床を無駄に汚すことはありません。

「洗浄用油缶いいね!」とメールをいただいたお客様のうち、

先着2名様に洗浄用油缶(油缶は中古)を差し上げます!

あると便利ですよ♪