日本食の代表と言えば、「寿司」です。
健康ブームもあり、世界で愛されるようになりました。
他にも、丸亀製麺の「うどん」、吉野家の「牛丼」は世界進出に成功しています。
「居酒屋」、「おにぎり」、「お好み焼き」なども健闘してるそうです。
最近は「ラーメン」の知名度が上がり、
ニュ-ヨ-クでは1杯3000円の高級料理として人気らしいです。
日本の国民食である「カレ-ライス」も頑張って欲しいです。
昭和23年ごろ、学校給食にカレ-が導入されたことで普及が進み、
昭和25年に「カレ-ル-」が販売されることで身近な存在になってきました。
昭和43年、「ボンカレ-」が発売されました。
私は、「レトルトカレ-」とともに育ってきたわけです。
いまや、100円~2000円の値段幅があり、
種類は500種類以上とも言われています。
今日のお昼は『CoCo壱番屋』の「パリパリチキンカレ-」
美味しいですよね♪
出前をお願いすることも多いです。
現在、アメリカ西海岸に4店舗
ヨ-ロッパでは、イギリスに2店舗
アジア圏には各国に出店されており、
本場のインドにも1店舗
頑張れ「CoCo壱番屋」!!
ちなみに、弊社社員の田口はバイト経験者です。