NEW INSTALLATION

新設厨房事例

ならの木保育園 様(岡山市)
電気厨房・ガス厨房
電気厨房機器とガス厨房機器を適材適所に配置した厨房です。

作業動線がスムーズなコンパクト厨房ですが、調理能力は完璧です。
第三ひかり保育園 様(総社市)
オール電化厨房
オール電化厨房による衛生的かつ快適な調理環境を実現しています。

スチームコンベクションオーブン、電磁調理器を導入したオール電化厨房です。
冷却機能付給茶器を導入していただくことで、大変なお茶作業から解放されます。
岡山市立宇野認定こども園(岡山市)
<定員>120名
<主な機器>スチ-ムコンベクションオ-ブン、ガステ-ブル、冷却機能付給茶機、冷凍冷蔵庫、食器洗浄機、食器消毒保管庫ほか

タニコ-製スチ-ムコンベクションオ-ブンは、ホテルパン10段仕様です。
岡山市立の認定こども園では、冷却機能付給茶機械が必須となっております。
調理室、洗浄室、下処理室を壁で区切った設計です。
CASE STUDY
事例集