岡山県総社市にあるパン屋さん『logique』に行ってきました。
総社市は美味しいパン屋さんが集まっているそうです。
小さなお店ですので、店内1組のみの順番待ち方式です。
炎天下の中、かなりのお客様が並んでいました。
<カレ-パン>
ハ-ドパンから作った自家製パン粉を使っています。カリカリに仕上げました!
カレ-のルゥは豆がたっぷり入ったブラックカラ-! 216円
<クリ-ムパン>
自家製のカスタ-ドクリ-ムを包んで焼き上げました。
濃厚でプリンのような味わいに仕上げています。 187円
などなど
定番パンも一工夫されており、ついつい買いすぎてしまいます。
食パンは、生はフワフワ、焼くとカリカリで美味しかったです。
<マルトッツォ>
ブリオッシュ生地にホイップをたっぷりサンドしました! 330円
清水白桃のマリトッツォは400円
冷蔵ショ-ケ-スには、スイ-ツ系がいっぱい。
こちらは、ぐっ!とガマンして買いませんでしたが、
美味しいに決まってます。
持ち帰ってもテカテカしないパンが好きなので、
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