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ウッキーブログ
2020.02.05
フライヤ-
フライヤ-(ガス式)
業務用フライヤ-は、油量3Lのものから50L以上のものまであり、揚げ物を一度に大[...]
2020.02.03
スタッフのつぶやき
新型コロナウイルス
中国で発生した新型コロナウイルスの猛威が止まりません。 毎日のニュ-スが、まるで[...]
2020.02.01
スタッフのつぶやき
暖冬
暖冬ですね。 1月1日から30日までの平均気温は、全国的に平年より0.5~2℃高[...]
2020.01.30
スタッフのつぶやき
コンペ
コンペとは、 『コンペティションとは、競争、競技、競技会の意。競い合わせ、優劣を[...]
2020.01.29
スタッフのつぶやき
ふと思ったこと「社名」
私の浅い知識の範囲で、細かく調べることも無く、ふと思ったことを書いてみます。 I[...]
2020.01.28
食器洗浄機
洗剤(食器洗浄機)
業務用の食器洗浄機には、外付けで洗剤(右側の青タンク)の供給装置を取り付けます。[...]
2020.01.27
スタッフのつぶやき
カキオコ
岡山ご当地グルメといれば、北部の『津山ホルモンうどん』が有名ですが、南部の『日生[...]
2020.01.24
スタッフのつぶやき
アウト・オブ・バウンズ
アウト・オブ・バウンズとは、 『コートが定められている競技の多くで用いられる、コ[...]
2020.01.23
炊飯器
お手入れ(立体炊飯器)
五徳、汁受皿を外して掃除してください。 中心のセンサ-が汚れている場合は、温度感[...]
2020.01.23
炊飯器
点検(立体炊飯器)
1)燃焼状態の確認(ガス式) 赤い炎であったり、先端だけが青い透明な炎である場合[...]
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