2019.10.05

スチ-ムコンベクションオ-ブンは、庫内を水で洗浄することが出来ます。 ただし、庫内をスポンジで擦り洗いすると、 […]

2019.10.05

機器が動かない!エラ-が出た!臭い!冷えない!など、トラブルの連絡をする前に、以下の事項を確認してください。 […]

2019.10.05

基本的な取り扱いについて、以下の事項を徹底いただくだけでも、トラブルは確実に減ります。 1)熱機器の周りには可 […]

2019.10.05

厨房機器を使用いただく上で、機器の操作方法を知っていることは当然ですが、以下の基本的なことを知っておいていただ […]

2019.09.07

スチ-ムコンベクションオ-ブンは、焼く・蒸す・炒める調理を1台で出来ることから、 業務用厨房では必須機械になっ […]