2020.06.11

岡山市では、毎年夏休み期間中に、給食室にある厨房機械器具の点検を行っています。 1)厨房機械が正常に動作してい […]

2019.10.05

機器が動かない!エラ-が出た!臭い!冷えない!など、トラブルの連絡をする前に、以下の事項を確認してください。 […]

2019.10.05

基本的な取り扱いについて、以下の事項を徹底いただくだけでも、トラブルは確実に減ります。 1)熱機器の周りには可 […]

2019.10.05

厨房機器を使用いただく上で、機器の操作方法を知っていることは当然ですが、以下の基本的なことを知っておいていただ […]