2021.02.25

「これがあったら、ご飯何杯でもいけるよね!」 ご飯が何杯でも食べられる「ご飯のお供」や「ふりかけ」が人気だそう […]

2021.02.24

普及台数が一番多い業務用食器洗浄機は、ドアタイプ仕様になります。 下洗いシンクで洗浄した食器を、50cm角のラ […]

2021.02.17

4つの保育園で、 開園準備をお手伝いさせていただきました。 詳細については、新設厨房事例にアップしていきます。 […]

2021.01.07

回転釜の外釜塗装が剥げていませんか? 最近の回転釜は外釜がステンレス製のものが増えていますが、 従来の外釜は鋳 […]

2020.10.01

オンラインライブといっても、タレントさんのイベントではありません。 世界トップシェアのスチ-ムコンベクションオ […]

2020.09.14

某お弁当屋さんの要望で、泡水槽の洗浄テストを実施いたしました。 槽寸法は、1400*760*350mm(約35 […]