2020.10.01

オンラインライブといっても、タレントさんのイベントではありません。 世界トップシェアのスチ-ムコンベクションオ […]

2020.09.14

某お弁当屋さんの要望で、泡水槽の洗浄テストを実施いたしました。 槽寸法は、1400*760*350mm(約35 […]

2020.09.08

回転釜の蓋を開ける際の補助として、蓋の根元にスプリングが取り付けてあります。 経年劣化のため、スプリングが切れ […]

2020.09.02

回転釜をスム-ズに回転出来ていますか? 回転が重い、ガタつくなどの場合、以下の原因が考えられます。 1)回転釜 […]

2020.09.01

RATIONALは、スチ-ムコンベクションオ-ブン専門メーカ-です。 本社はドイツ。 ラショナル・ジャパンは1 […]

2020.08.26

万能加熱調理機である回転釜。 20年以上使用している厨房も多いはずです。 点検整備することで、より安全にご使用 […]